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モヤシと舞茸の生姜ラーメン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
モヤシと舞茸の生姜ラーメン
  • 100円以下

生生姜でアクセント。

作り方

  • 1

    熱した鍋にごま油を敷き、舞茸とモヤシをいためる。

    強火。

  • 2

    全体に油が回ったら、塩コショウ・酒を振り、お湯(スープの規定量)を加える。、

  • 3

    沸騰したら麺をユデ、付属のタレで味付け。

    白ゴマと刻んだ生姜を飾って完成。

きっかけ

ありあわせさ

レシピID: 1240024865

公開日:2015.04.24

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