ピタパン レシピ・作り方
材料(6人分)
- 強力粉 250g
- 砂糖 5g
- 塩 5g
- イースト 3g
- オリーブ油 大1
- 水 165g
作り方
- 1 オリーブ油以外の材料をあわせて捏ねる
- 2 まとまってきたらオリーブ油も加えて捏ねる
- 3 一時発酵後、6分割して15分ベンチタイム
- 4 厚さ2ミリの円形に伸ばして、250℃に熱したオーブンで10分やく
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- カテゴリ
- ピタサンド・ピタパン
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AmAm8MART2016/02/25 21:25照り焼きチキンを挟んで朝ごはんにします!何とかポケットができました♪