鶏胸肉の回鍋肉風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにし、片栗粉（分量外大さじ1）をまぶしておく。
キャベツはざく切りにしておく。
★の調味料は混ぜておく。 -
2
フライパンに油をひき、1
の肉をこんがり焼く。
一度取り出しておく。 -
3
肉を取り出したフライパンに1のキャベツを入れ軽く塩をし炒める。
（キャベツは炒めすぎないように、シャキシャキの食感が残る位。） -
4
取り出した肉を戻し入れ、★の調味料を回し入れる。
水溶き片栗粉でトロミをつけ出来上がり。
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ラムチョップのひつじ2015/11/18 20:33
少ない材料で出来て助かりました。しっかり味で美味しかったです♪丼にしても良さそう☆
ごちそう様です～！！ -
ｎon12292015/03/23 21:56
味付けも濃いめで、ごはんが進みま
した。とろみがあって食べやすいですね
レシピへのコメント
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白米との相性もピッタリ！