ワサビ菜となめこの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- なめこ(フレッシュタイプ) 1/2袋
- ワサビ菜 1枚
- 出汁の素 小さじ1
- 味噌 20グラム
- 水 2カップ
- 酒 小さじ1~2
作り方
-
1
鍋になめこと酒を加え、中火程度で酒蒸しする。
30~60秒。 - 2 そして水を加え、沸騰したら出汁の素と味噌を溶く。
- 3 食べやすく千切ったワサビ菜を浮かべ、完成。
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