ちくわと野菜のくうすみそ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ちくわは半分に切って細切り、キャベツは食べやすい大きさに切る。ネギは白い部分は細切り、青い部分は3cm幅に切る。しめじはいしづきを除いてほぐしておく。
- 2 フライパンを温めごま油をひき、強火でキャベツとネギの白い部分を炒める。
- 3 しんなりしてきたら、ちくわ・もやし・しめじ・ネギの青い部分を炒めて、塩こしょうをする。
- 4 火が通ったらくうすみそを入れてさっと混ぜ、完成。
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