ごぼうと油揚げの焼肉のタレ炒め。 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ごぼうを千切りにし、水にさらして灰汁をぬく。
-
2
フライパンに油を敷き、1と千切りにした油揚げを炒める。
強火。 -
3
全体に油が回ったら酒を加え、ひと炒め。
そして焼肉のタレで味付け。 - 4 白ゴマを振って、完成。
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