「ルーミックソースのオムライス」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ご飯 茶碗3杯
- 玉ねぎ 1個
- 地鶏のたたき 1枚分
- ブロッコリー(ボイルしたもの） 半株
- ルーミック(ミートソース） 1袋
- 水 １００ｃｃ
- 塩コショウ 少々
- 卵 3個
- コーヒーフレッシュ 3個
作り方
- 1 フライパンを熱して油を入れて(分量外)みじん切りにした玉ねぎを炒めます。しんなりしてきたら小さ目に切った地鶏も入れます。
- 2 1にご飯も入れて塩胡椒します。別鍋で水にルーミックを入れて火にかけ溶かします。
-
3
2のご飯にルーミックで作ったソースと小房に分けたブロッコリーを入れて混ぜます。
- 4 一人分ずつ作ります。卵にフレッシュを入れて溶き、フライパンに流して真ん中に3をのせて、卵が固まってきたらゆすってお皿に卵で包み込んでのせて出来上がり。
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ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
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