香る! ゆず餃子【血行促進&冷え性改善☆食材】 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 白菜をみじん切りにし、塩で揉み、水気を絞る。
- 2 1、刻んだニラ、ネギ、挽き肉、おろし生姜、ゆずの皮、酒、ごま油、オイスターソース、塩コショウ、醤油を練る。
-
3
皮に包み、茹でる。
8~10分。
完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
おいしくなるコツ
お酢の変わりに、ゆずの絞り汁にしてもいいよね。
- レシピID:1240023020
- 公開日:2015/01/06
関連情報
- カテゴリ
- 水餃子
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an8eni-p2015/02/26 04:10何も付けずそのままでおいしいです。手製皮で。