アップルカスタードパン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 強力粉、砂糖、塩、牛乳、バター、ドライイスースとをHBにセットして一次発酵まで済ませる
- 2 リンゴは皮をむいていちょう切りにして、グラニュー糖とレモン汁を合わせてレンジで3分チンする
- 3 パン生地が出来上がったら長方形に伸ばし、カスタードクリームを塗り、論語もちらしたら、手前から巻いていく
- 4 5cm厚みに切って、パウンド型にならべて2時発酵する
- 5 180度のオーブンで20分ほど焼く
関連情報
- カテゴリ
- クリームパン
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