里芋の煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 里芋 ５００ｇ
- 出汁 ３００ｇ
- 醤油 ５０ｃｃ
- 砂糖、みりん 各大１．５
- 酒 大3
作り方
- 1 鍋に皮をむいた里芋、出汁、砂糖、みりん、しょうゆ、酒を入れて蓋をし10分～、火が通るまで煮る
- 2 蓋を外して好みの煮汁加減まで煮詰める
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