「いくら、マッシュルーム入りお雑煮」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根、人参は千切りにします。ちくわ、マッシュルームは薄切り、アゲは短冊に切ります。
- 2 鍋に水と大根、人参を入れて火にかけます。沸騰したら4～5分煮ます。ほんだしと昆布茶とマッシュルーム、揚げ、ちくわを入れて2～3分煮ます。
- 3 餅をオーブントースターで膨らむまで焼きます。
- 4 2に塩と醤油を入れて味付けします。これに3の餅を入れて、最後にネギを入れてお椀に盛ります。
- 5 イクラをのせて出来上がり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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