「筍入り白みそ仕立てのお雑煮」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 たけのこは縦に薄切りにし、大根、人参は千切りにします。水菜は2～3センチに切ります。ちくわは薄切り、アゲは短冊に切ります。
- 2 鍋に水と大根、人参を入れて火にかけます。沸騰したら4～5分煮ます。あご出汁とたけのこ、揚げ、ちくわを入れて2～3分煮ます。
- 3 餅をオーブントースターで膨らむまで焼きます。
- 4 2に味噌を溶いて餅を入れて、最後に水菜を入れてお椀に盛ります。
-
5
こんな風に準備しておくと、すぐにできますね。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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