ねっとり! 「里芋の煮物」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 里芋 5~6個
- 水 200cc
- 希少糖 大さじ1
- 追いかつおつゆ 大さじ2
作り方
- 1 里芋は洗ってシャトルシェフにひたひたの水と入れて3分湯がいて30分保温済ます。取り出して、皮をむきます。(熱いので水で冷ましながらむきます。)(手で剥けます。)
- 2 シャトルシェフに水を入れて煮立ってきたら希少糖と追いかつおつゆ、1の里芋を入れます。沸騰して5分湯がき30分以上保温して出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- ねっとり! 「里芋の煮物」 ♪♪
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