「手作り焼売」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(15個人分)
作り方
- 1 豚肉はフードプロセッサーでひき肉にします。玉ねぎもみじん切りにします。
- 2 1を混ぜ合わせて生姜、オイスターソース、片栗粉、塩コショウを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間休ませます。
- 3 親指と人差し指で〇を作って焼売の皮を入れて2の種を入れて形を整えて、料理用加熱用クッキングシートの上に置きます。
- 4 湯気の上がった蒸し器にのせて12~3分蒸して出来上がり。
きっかけ
手作りしたくなったので (*^_^*)
おいしくなるコツ
醤油&練からしなどで頂いて下さい。 我が家はIHなので料理用、加熱用クッキングシートを使っています。ガスの場合、シートが鍋からはみ出ないよう注意してください。クッキーングシートでなく、すのこなどでも良いです。 (*^_^*)
- レシピID:1240022054
- 公開日:2014/10/07
関連情報
- カテゴリ
- 豚ひき肉
- 料理名
- 「手作り焼売」 ♪♪
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9 件
つくったよレポート(9件)
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菊丸330974082023/01/02 20:46夕食に。好評でした。
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りえ♪2021/09/14 10:51キャベツを下に敷いてみました。初の手作り焼売、美味しかったです!
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ringo3332021/04/17 10:11唐揚げの奥に写ってます(^^)
美味しくできました! -
おにぎり太郎2020/03/08 22:43美味しかったです!
ご馳走様でした(^^)