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鰹とアボカドのパーティー仕立て レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鰹とアボカドのパーティー仕立て
  • 1,000円前後

華やかに!

作り方

  • 1

    アボカドは半分に切って種をとり、1cmくらいのスライスにしておく。
    鰹も1cm厚さに切っておく。
    トマトは1/4にきっておく。

  • 2

    お皿にアボカドと鰹を交互に並べ、周りにはプチトマトを飾る。
    和風ドレッシングとグレープシードオイルをよく混ぜて乳化させたら上からかける。

きっかけ

鰹をたまには洋風に仕上げたくて

レシピID: 1240021744

公開日:2014.09.22

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