簡単☆原木生しいたけとじゃがいものチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 原木生しいたけ 8個
- じゃがいも 1個
- とけるチーズ 適量
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 乾燥パセリ 少々
- 水 大さじ1
作り方
- 1 じゃがいもはよく洗って皮付きのまま半分に切り、1cm幅に切る。
- 2 切ったじゃがいもと水大さじ1をシリコンスチーマーに入れ、蓋をして600Wのレンジで2分加熱する。（水の量と時間はシリコンスチーマーによって違うので調整して下さい。）
- 3 しいたけは軸を1cm残して切り落とし、傘部分を半分に切る。
- 4 水気を切ったじゃがいもとしいたけを耐熱皿に並べ、塩こしょうをしてとけるチーズを好きなだけかける。
- 5 200℃のオーブンで表面にうっすら焦げ色が付くまで13分ほど焼き、乾燥パセリをふりかけて、完成。
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つくったよレポート（1件）
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fuwa2023/10/26 21:47
残念ながら、原木生椎茸ではありませんでしたが、とっても美味しかったです♡原木生椎茸が手に入った暁にはぜひまた作らせてくださいかお
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