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ニガウリサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ニガウリサラダ
  • 300円前後

苦みを抑えて食べやすく

作り方

  • 1

    ゴーヤは半分に切って種を取り、薄切りにしてから塩もみをする。
    沸騰したお湯でさっとゆでてさらに苦みをとる。

  • 2

    ボウルでゴーヤ、ツナ缶、マヨネーズ、スライスした玉ねぎを合わせ混ぜ、塩コショウで味を調える

きっかけ

ゴーヤを頂いたので

おいしくなるコツ

マヨネーズ多めだとゴーヤが苦手な方でも行けちゃいますよ

レシピID: 1240021333

公開日:2014.08.23

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