冷めても美味しい！「かぼちゃ。糸ｺﾝ、椎茸の煮物」 レシピ・作り方
材料（３人分）
- かぼちゃ 250ｇ
- 水 ２００ｃｃ
- 砂糖 小さじ2
- 黒砂糖 1片
- 椎茸 1枚
- 舞茸 4分の1パック
- 醤油 小さじ2
- 糸コン ４分の1袋
- みりん 小さじ2
作り方
- 1 かぼちゃは乱切りにして600ワットで４分レンジします
- 2 かぼちゃと水を鍋に入れて火にかけ砂糖と黒砂糖を入れて中火で煮ます。
- 3 5～6分したら細く切った椎茸と舞茸、4～5センチに切った糸コンを加えてみりんと醤油も入れます。
- 4 後は水分が少なくなるまで煮て出来上がり。
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ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
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