辛ーいきゅうりの塩麹漬け レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 塩麹、砂糖、お酢、ラー油、刻んだ鷹のつめを混ぜる。
- 2 一口大にカットしたきゅうりを、ビニール袋に１と入れ、軽く揉む。
- 3 １０分以上置いて、完成。
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