「牛肉と紫玉ねぎのサラダ」    ♪♪ レシピ・作り方

「牛肉と紫玉ねぎのサラダ」    ♪♪
ひろりん1106
ひろりん1106
ピリッと辛いワサビのゴマダレで食が進みます。
(*^_^*)

材料(3人分)

  • 紫玉ねぎ 200g
  • 牛肉 200g
  • トマト 1個
  • わさびごまだれ お好みの量

作り方

  1. 1 熱湯に適当な大きさに切った牛肉を1枚ずつ入れてしゃぶしゃぶして引き揚げます。
  2. 2 トマトは湯むきをしてスライスします、
  3. 3 紫玉ねぎは繊維を切る方向で薄切りにして水にさらしたものをさらに盛ります、1と2をこれの上に飾ります。
  4. 4 わさびのゴマダレをかけていただきます。

きっかけ

紫玉ねぎを頂いたので作りました (*^_^*)

おいしくなるコツ

牛肉は冷水に取らなくて、自然に冷ましたもので良いです。(温かくてもOK) (*^_^*)

  • レシピID:1240020840
  • 公開日:2014/07/15
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