「なめ茸入りワサビ蕎麦」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ワサビ蕎麦(市販品） 1人前
- なめ茸 小さじ2
- ネギ(小口に切ったもの） 大さじ1
- わさび 少々
- 味付け海苔 2枚くらい
- 添付のつゆ 1人前
作り方
- 1 ワサビ蕎麦は指定の時間湯がいて冷水で冷ましてざるにあげ、1回分ずつ箸などに巻いてお皿に盛り付けます。
- 2 海苔は細く切って、小口に切ったネギ、なめ茸、ワサビと一緒に小皿に入れます。
-
3
添付のつゆに2を入れて混ぜ、お蕎麦を浸けて頂きます。
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
- 料理名
- 「なめ茸入りワサビ蕎麦」 ♪♪
ひろりん１１０６
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