【簡単】鶏胸肉＆玉ねぎのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鶏胸肉は、一口大のそぎ切りにする。
ビニール袋に入れ、塩・胡椒、日本酒でなじませておく。
玉ねぎは、薄切りにしておく。 -
2
1の肉に、小麦粉をはたいたら、フライパンに油をひき、焼く。
全体に色が付いてきたら
1の玉ねぎも入れ更に炒める。 - 3 玉ねぎがしんなりしたら、お湯、醤油、みりん、オイスターソースを入れ中火で炒める。（焦げないように注意）
- 4 皿に盛り、万能ねぎを散らしたら出来上がり。
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ノウズミニマム2015/06/24 19:11
美味しかったです！
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