寒天のフルーツ寄せ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キウイ、グレープフルーツ、オレンジは皮をむき食べやすい大きさに切っておく。
-
2
鍋に、粉寒天と水を入れ強火にかける、煮立ったら火を弱め1分程度煮る。
砂糖とはちみつを入れ混ぜ、ひと煮立ちしたら火を止める。 - 3 粗熱が取れたら、レモン汁を加え、とろみがついてきたら1のフルーツを入れ、手早く混ぜ合わせる。
- 4 バットに3を流し、冷蔵庫で冷やし固まったら食べやすい大きさに切る。
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