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簡単!どんぶりで混ぜるだけ☆ゴマ風味の塩ラーメン☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 中華麺(ラーメンの生麺)

    1玉

  • 【塩ラーメンスープ材料】
  • ☆鶏ガラスープの素

    大匙1

  • ☆白だし

    大匙1

  • ☆ごま油

    大匙1/2

  • ☆塩

    小匙1

  • 白ごま

    小匙1

  • コショウ

    少々

  • 熱湯

    400cc

  • 【塩ラーメンのトッピング(お好みで)】
  • 下茹でしたほうれん草

    少々

  • チャーシュー(ハムでもOK)

    1枚

  • 茹で卵

    1個

  • 岩ノリ

    少々

  • 青ネギ(小口切り)

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!どんぶりで混ぜるだけ☆ゴマ風味の塩ラーメン☆
  • 100円以下

どんぶりに材料を入れて混ぜるだけで美味しい塩ラーメンのスープができます☆手間なし!安上がりで美味しいゴマ風味の塩ラーメンです♪

作り方

  • 1

    ラーメンの麺を袋の指定時間茹でます
    ラーメンは好みの固さが一番おいしいです☆
    別で塩ラーメンスープ用のお湯を400cc沸かします

  • 2

    ラーメンどんぶりに【塩ラーメンスープ材料】の☆を入れます

  • 3

    2に熱湯400ccを注いで塩ラーメンスープを完成させます
    さらに塩ラーメンスープに分量の白ゴマを指でつぶしながら入れ、コショウもお好みの量を加えます

  • 4

    茹であがったラーメンの麺のお湯を切り、盛り付けたらゴマ風味の塩ラーメンが完成です☆

  • 5

    【塩ラーメンのトッピング】を上にのせて、ゴマ風味の塩ラーメンの完成です☆
    ※トッピングは材料のものにこだわらず、お好みの物をトッピングしてください

  • 6

    レシピID:1240019125で醤油ラーメンも公開中です

きっかけ

お昼に一人分のラーメンスープを作りたくていろいろ試し、この味にたどり着きました☆
手間なし、安上がりの塩ラーメン!
詳細はブログで!
http://fanblogs.jp/recipegardening/archive/67/0

おいしくなるコツ

コツはありません☆どんぶりで混ぜるだけで、誰でも簡単に塩ラーメンスープが完成します!
塩は「天塩」や「海の華」などこだわったものを使うと、また格別な美味しさになります
トッピングは例なので、なんでもお好みの物をのせてください

レシピID: 1240020180

公開日:2014.05.22

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つくったよスタンプ 6件

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つくったよレポート 8件(8人)

  • 2019.02.14

    丼で混ぜるだけで、簡単に出来ちゃうなんて手軽で良いですね♫
    子どもたちのお昼に最適でした!
    ご馳走様でしたーー!

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2019.01.28

    塩ラーメンスープ!簡単で美味!!
    これで麺だけ購入でも大丈夫ですね〜ありがとうございました^o^

    簡単に美味しくできて良かった♪嬉しいです。
    ぜひまた作ってくださいね

    お返事を見る

  • 2018.12.17

    混ぜるだけの手軽さがいいですね!
    とても美味しかったです。

    お手軽ですよねー☆
    美味しくできて良かった♪嬉しいです◎
    ぜひまた作ってくださいね。

    お返事を見る

  • 2017.12.16

    寒い日にあたたまりました。ごちそうさまでした( ^ ^ )/

    あたたまって良かった◎嬉しいです!
    レポありがとです☆
    ぜひまた作ってくださいねー♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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