チーズのような塩糀豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 木綿豆腐 200ｇ
- 塩糀 大さじ2
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーで包み重しをのせ、しっかり水切りする。
-
2
1の豆腐に、塩糀をまんべんなくまぶし、容器に入れてラップをする。
冷蔵庫で4～5日寝かせる。 - 3 食べやすい大きさに切り、オリーブオイルやブラックペッパーをのせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 塩麹
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
MDSYDS2015/04/17 21:11
美味しすぎ〜！
すっかりとりこになってしまいました笑☆
しばらく毎日のように作ってしまいそうです(^^;;
ごちそうさまでした☆
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
