【簡単】くるみそば レシピ・作り方

【簡単】くるみそば
ぴろち♪
ぴろち♪
長野で食べた、くるみつゆの蕎麦。いつものそばつゆに飽きたら作ってみてください。簡単に出来ますよ。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 蕎麦を表示の通りに茹ではじめる。
  2. 2 くるみは大きければ、手で軽く砕いておく。

    ボウルに★の材料を入れ、フードプロセッサーにかける。(写真は、フードプロセッサーにかける前です。)
    くるみが砕けたら、水を入れる。
  3. 3 そばと、くるみつゆをそれぞれ器に盛り、出来上がり。

    くるみは写真のものを使用しました。

きっかけ

長野で食べた、くるみつゆのお蕎麦。 購入すると高いので、自宅で作れるように考えてみました。

  • レシピID:1240020040
  • 公開日:2014/05/16
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つくったよレポート(1件)

  • コロりポックル
    コロりポックル
    2015/01/03 13:43
    【簡単】くるみそば
    年越しそばに。味噌がいい仕事してる!家で簡単に大好きなくるみそばが食べられて嬉し〜(≧∇≦)ご馳走様でした☆我が家の定番にします!

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