こんなのつけちゃった! 「玉ねぎのお漬物」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 新玉ねぎ 1個
- 糠床 1キロくらい
作り方
- 1 新玉は皮をむいて4つに切ります。
- 2 ご家庭の糠床に漬けます。
- 3 2~4日くらいが良い感じです。綺麗に洗って、適当な大きさに切って出来上がり。
きっかけ
糠床を買ってぬか漬けを始めたので漬けてみました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
ヘタを付けたままの方がばらけなくて良いです。 水分が結構出るので気を付けて下さい。 (*^_^*)
- レシピID:1240019826
- 公開日:2014/04/26
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(*^_^*)