菜の花の辛子酢味噌がけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
菜の花は茎から熱湯につけ30秒くらい茹でたら、冷水にとります。
３センチの長さに切り、水気を絞ります。 -
2
耐熱容器に味噌、砂糖、酢を入れ電子レンジ（600Ｗ）に15秒かけ、取り出し、よく混ぜ再度10秒かけます。
練りからしを加え混ぜ合わせます。 - 3 器に菜の花を盛り付け②の辛子酢味噌をかけます。
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- カテゴリ
- 菜の花
- 料理名
- 酢味噌がけ
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an8eni-p2014/03/12 11:15
甘辛い味がとっても美味しかったです♪♪
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