蓮根サラダ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
-
1
蓮根は皮をむき5ミリの厚さに切ります。
蓮根を2分ゆでます。
枝豆は解凍し鞘から豆を出しておきます。
人参は皮をむき、つま切りスライサーでおろします。 -
2
蓮根、枝豆、人参にポン酢、マヨネーズを食わえ混ぜ合わせます。
器に盛り付けすりごまをかけます。
関連情報
- 料理名
- 蓮根サラダ
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