鶏肉とジャガ人参シンプル炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- むね肉 1枚
- 人参 1本
- じゃが芋 2コ
- コンソメの素 小さじ1
- 塩、こしょう 少々
作り方
- 1 人参とじゃが芋は皮をむいて拍子切りにし、むね肉はそぎ切りしてから細切りにする
- 2 フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、野菜を2、3分炒めてからむね肉を加えて全てに火が通るまで炒める
- 3 コンソメの素と塩、こしょうで味を整えて、お皿に盛ったら出来上がり♪
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