南瓜といんげんの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 南瓜 150ｇ
- 冷凍いんげん 50ｇ
- 水 適量
- 本だし 小さじ1/2
- 砂糖 大さじ1/2
- 醤油 大さじ1/2
作り方
-
1
南瓜は３、４センチ角に切り面取りします。
冷凍いんげんは５センチくらいの長さに切ります。 -
2
鍋にすべての具材を入れ水をヒタヒタに入れます。
火にかけ沸騰したら弱火にして南瓜が柔らかくなるまで煮ます。（１2分くらい） - 3 火を止め器に盛り付けます。
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 南瓜煮
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