キノコたっぷりのお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
えのき、しめじは石突を切り落とし、ばらばらにしておきます。
鍋に水、ほんだし、えのき、しめじを入れ火にかけ、沸騰したら、薄口醤油、酒を加えます。
塩で味をととのえます。 - 2 お椀によそい、刻みネギを散らします。
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- カテゴリ
- お吸い物
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- 吸い物
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つくったよレポート（3件）
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ねあっっ2014/04/26 04:18
美味しい味付けでした!(^^)!キノコのだしも溶けてますね！
ワカメプラスで美味しくごち様_(._.)_ -
rinmama94592014/04/12 22:32
ご馳走様でした！ -
tukuyo932013/10/22 14:57
今日はとっても肌寒いですね^ ^
秋のきのこはお吸い物にするととっても美味しいですね♬
温まりました^ ^
ごちそうさま♪
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