かぶの葉の梅酢漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かぶの葉はきれいに洗い20センチくらいの長さに切ります。
ジップロックにかぶの葉、梅酢、梅干しを入れ空気を抜き、閉じます。
上から少しモミモミして梅干しをつぶします。 - 2 冷蔵庫に入れて一昼夜おきます。
-
3
大葉を千切りにします。
かぶの葉をさっと洗って細かく切ります。
大葉、醤油と混ぜあわせます。 - 4 器に盛り付けます。
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- カテゴリ
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