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そうめんチャンプルー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分人分

  • そうめん

    2輪

  • 合い挽きミンチ

    100グラム

  • 玉ねぎ

    1玉

  • もやし

    一袋

  • ウエイパー

    大さじ1

  • てんめんじゃん

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
そうめんチャンプルー

夏に余ったそうめんをつかうために

作り方

  • 1

    そうめんを茹でておく

  • 2

    玉ねぎ千切り、他の野菜もあれば千切りにしておく

  • 3

    ミンチ、玉ねぎ、もやし
    を炒め、火が通り、柔らかくなったら、そうめんを入れて炒める

  • 4

    ウエイパー大さじ1、てんめんじゃん大さじ1、醤油大さじ1を入れて炒める

  • 5

    味をみて出来上がり

きっかけ

そうめんが食べたいのですが、いつもと違う味が食べたくて、考えました

登録されているカテゴリ

各国料理:
沖縄料理 > そうめんチャンプルー

レシピID: 1240017605

公開日:2013.10.03

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