たけのこと油揚げの炒め物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- たけのこ水煮(千切り) 1袋
- 油揚げ 1枚
- ゴマ油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 油揚げは油抜きし、縦半分に切ってから、1cm幅くらいに切る
- 2 熱したフライパンに油を敷き、油揚げとたけのこを炒める
- 3 全体に油が回ったら調味料を加え、全体に味が絡んだら器に盛る
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- カテゴリ
- たけのこ
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