ハンペンの卵とじ レシピ・作り方

材料(約2人分)
- ハンペン 1枚
- 卵 1個
- 水 適量
- 出しの素 小さじ1/2
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
ハンペンを1.5cm角位のさいの目切りにする
-
2
鍋にハンペン、調味料、ひたひたの水を入れ、10分程度煮る
-
3
溶き卵を流し入れ、卵に火が通ったら器に盛る
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