卵と三つ葉の白だしお吸い物 レシピ・作り方

卵と三つ葉の白だしお吸い物
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
お吸い物って、いいよね。

材料(2人分)

  • 白だし 40cc程度
  • 三つ葉 1/2束
  • 1個
  • 生姜汁 3~4滴

作り方

  1. 1 鍋に6~8倍程度の水で割った白だしを加え、火に掛ける。
  2. 2 沸騰したら溶いた卵を流し入れ、ふんわり固まったらOK.
  3. 3 ざく切りした三つ葉と生姜汁を加え、完成。

きっかけ

簡単にさ。

  • レシピID:1240017059
  • 公開日:2013/09/09
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