空芯菜と桜海老とワカメのポン酢和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
空芯菜を茹でる。
葉と茎を分けて、時間差で30~60秒程度。
そして冷水にさらし、水気を絞ってざく切り。 -
2
ワカメを水で戻し、ざく切り。
そしてお酢をまぶしておく。 - 3 1と2、千切り生姜、桜海老をポン酢で和える。
- 4 白ゴマを振れば、完成。
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