ゆかりでポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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ジャガイモの芽を取り除きラップでクルリと巻き電子レンジ（600Ｗ）に３分かけます。
きゅうりは薄くスライスし塩を少々振っておきます。 - 2 ジャガイモに熱が通ったら皮をむき粗めにマッシュします。ゆかり、マヨネーズ、コーヒーポーションを加え軽く混ぜ合わせたら水気を絞ったきゅうりを加えさっくり混ぜ合わせます。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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やなママ☆2013/10/18 16:08
こんにちは〜♡
昨夜作って朝食に頂いたよ♪胡瓜無しで御免ね〜^^;
ゆかりの爽やかな風味が美味しいね〜♡塩分があるからマヨも少なめでヘルシー♪ごち様でした♡
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