桜エビの卵そぼろのそうめん レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
キュウリを千切りにする。
ネギ、シソもみじん切り。 -
2
タマゴを溶き、桜海老と砂糖を加え、焼く。
菜ばしでザックリかき混ぜながら、粗めのそぼろに固まればＯＫ． -
3
そうめんを茹でる。
規定の時間に従って。
そして冷水で〆、刻みのり、１と２を盛り付ける。 - 4 麺つゆを３～５倍の水で割って、完成。
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