シソ入りかき揚げdeそうめん【納涼☆夏バテ予防】 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 玉ねぎを細めのクシ型、青シソを細切りにする。
-
2
１と桜海老を混ぜ合わせ、小麦粉をまぶす。
そして規定の水量で溶いたてんぷら粉を絡める。 -
3
揚げる。
中温～高温で、2～3分程度。 -
4
そうめんを茹でる。
規定の時間に従って。
そして冷水で〆、3～4倍の水で割った麺つゆを用意すれば、完成。
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