岩牡蠣の白ワイン焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 岩牡蠣 2個
- 白ワイン 小さじ２
- 塩 少々
- レモン ひとかけ
作り方
- 1 牡蠣の殻を開け、サッと塩水にくぐらせ、汚れを落とす。
-
2
そして再び貝に戻し、白ワインをまぶす。
5分以上置いておく。 -
3
魚焼きグリルで焼く。
5～6分程度。 -
4
完成。
レモンを絞って、どうぞ。
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- 牡蠣
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簡単が一番！2020/06/06 22:07
美味しくいただきました
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