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夏は冷やしトマト♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
夏は冷やしトマト♡
  • 100円以下

トマトをさっぱり美味しくいただきたくて考えました♡

作り方

  • 1

    トマトに十文字に包丁を入れお湯を沸かし皮がめくれたてころでトマトを冷水にとり皮を剥く。

  • 2

    めんつゆにトマトを漬け込み冷蔵庫で冷やしてごまと大葉をちらして出来上がり!

きっかけ

トマトを、サラダ意外にさっぱりとたくさん食べたかったので考えました。

おいしくなるコツ

トマトの皮を湯剥きすることを忘れずに♡

レシピID: 1240015789

公開日:2013.06.17

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2014.04.18

    皮をむいたトマト 何年ぶりかなっ 味も食感もいいですね 美味しくいただきました せっかくなので 物産店で買った 大洋のめぐみたっぷりのトマト使用です

    美味しそうに作っていただきありがとうございます♡これからの季節トマトが欠かせませんね。私も久しぶりに作ってみようと思います☆

    お返事を見る

  • 2013.07.30

    こんにちは♥
    暑い日にはピッタリですね(*´▽`)ノ♡
    湯剥きの一手間で上品な一品に…♪
    とっても美味しかったです(o^^o)
    素敵なレシピを有難うございます♥

    作っていただきありがとうございます♡オシャレな盛りつけで素敵ですね!!ありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2013.06.18

    |*・ω・)ノ こんばんわぁ☆
    皮剥いてないけどご免ね^^;
    先ほど帰宅の夫の御夕食の1品にしたよ❤器も冷えてキンキンで満足そうだったよ❤有難う(人´∀`o)❤

    作っていただきありがとうございます♡
    ご主人にも喜んでいただけたようで嬉しいです。次はぜひ皮を剥いて試してみてください。また一段と美味しくなります。

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