アサリのうまみたっぷり！ 「白菜と豚肉の煮物」 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 アサリを器に入れて酒をかけてラップをし、レンジします。口があいたら取り出して、殻から身を出しておきます。
- 2 1のお汁に水を加えて100ccにします。
- 3 ザクザクと切った白菜と豚肉を平たい鍋に入れて2と薄口を入れてふたをして5分程煮ます。白菜が柔らかくなればOKです。
- 4 最後に剥いたアサリを入れて出来あがり。
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ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
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