ちくわ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   

2. 2 ちくわを半分に切る

   

3. 3 ちくわの穴の開いた側に０．７くらいの間隔で切り目を全部に入れる

   

4. 4 ちくわを食べやすい大きさ、味が染みやい大きさに切る

   

5. 5 ちくわに小麦粉を振る

   

6. 6 小麦粉をちくわの裏、表の表面にくっつける

   

7. 7 キャベツを３ｃｍ幅に揃える

   

8. 8 細く千切りに切る

   

9. 9 キャベツをボウルに入れてマヨネーズ小さじ半分の量と　すき焼きのタレ小さじ半分の量を入れる

   

10. 10 混ぜ合わせる

    

11. 11 フライパンに残りのマヨネーズ小さじ半分を入れる

    

12. 12 ちくわを入れて、ごく小さな弱火で焼く

    

13. 13 両面とも焼く

    

14. 14 焼いたちくわに残りのすきやきのタレを大さじ１＋半分を入れる

    

15. 15 裏も表も引っくり返してタレが染みるように焼く

    

16. 16 温かいごはんを丼に入れる

    

17. 17 ごはんの上に混ぜ合わせたキャベツを乗せる

    

18. 18 キャベツの上に焼いたちくわを乗せる

    

19. 19

    

20. 20