柑橘系でクラッシュ???ゼリー レシピ・作り方
材料(2人分)
- オレンジ 1個
- 水 50cc
- グレープフルーツジュース 250cc
- クックゼラチン 5g
- 砂糖 大さじ1
作り方
-
1
オレンジの皮をむきざく切りにします。
水を80℃に熱し砂糖とクックゼラチンを溶かします。 - 2 グレープフルーツジュースにゼラチン入り水を混ぜ合わせます。
- 3 切ったオレンジを合わせ冷蔵庫で冷やし固めます。
- 4 固まったら欲しい分だけ器に盛ります。
きっかけ
朝食のフルーツをひんやりさせたかったから。
おいしくなるコツ
ヨーグルトやアイスクリームに添えたりするといいと思います。
- レシピID:1240015197
- 公開日:2013/05/14
関連情報
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- ゼリー
- 料理名
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