小鉢☆厚揚げトマト☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
厚揚げは縦半分に切ってから1cm幅に切る。トマトは8等分にくし切り。
青じそは細切りにする。 - 2 フライパンで厚揚げを両面焼いて、焼き色をつけたら取り出す。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひきトマトを焼いて、焼き色がついたら（2）の厚揚げも入れる。
-
4
弱火にして、★を加えて混ぜ味を馴染ませる。
皿に盛り、青じそをのせて出来上がり。
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お酒にもあいますよ(^o^)ごはんにのせてもおいしいです♪