さつま揚げと白菜の旨煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 白菜を食べやすくカットする（細切り）。
- 2 酒、みりん、醤油、水、出しの素を溶く。
-
3
熱したフライパン（鍋）にごま油をしき、１とさつま揚げ・千切り生姜を炒める。
強火。 -
4
全体に油が回ったら、２を加え煮付ける。
蓋をし、３～５分。
白菜がしんなりしたら、完成。
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