レーズンライスのカレー掛 レシピ・作り方

レーズンライスのカレー掛
akiakiaki32
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レーズンバターライスを1口サイズにしてとってもまろやかな味となりカレーとすっごく合いました

材料(1人分)

  • 御飯 50g
  • レーズンバター 20g
  • レトルトカレー 3分の1パック
  • パセリ粉末 少量

作り方

  1. 1 レトルトのカレーは何の種類でも良いです。好みの味と辛さと具材料のインスタントカレーで良いです
  2. 2 フライパンにレーズンバターを入れる。
  3. 3 ご飯を入れて炒めて混ぜ合わせる。
  4. 4 ハートの型抜きをお皿の上に置く。
  5. 5 ハートの型抜きの中に炒めたレーズンバターライスを入れる。
  6. 6 レーズンバターライスを押し付けてしっかり形作ったら型を抜く
  7. 7 フライパンにレトルトのカレーを入れる。
  8. 8 カレーに火を通して温める。
  9. 9 ハートの形のレーズンバターライスの周りに温めたカレーを置く。
  10. 10 レーズンバターライスの上にパセリの粉末を振る。
  11. 11 お皿の周りにカレーが着いたら見栄えよ良くなるようにカレーをふき取る。

きっかけ

お皿に盛りつけた御飯にカレーをかけて食べるより1口サイズになった御飯にカレーを添えて食べる食べ方で味わいが違うと思って作ってみた

おいしくなるコツ

レーズンバターライスとカレーはとても合いますが甘くなりますので好みで味を調整して下さい

  • レシピID:1240013772
  • 公開日:2013/02/24
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カテゴリ
その他のカレー
料理名
ライスカレー
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