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ごぼうスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ごぼうスープ

ごぼうは和風のイメージですけど洋風もいけますよ♪

作り方

  • 1

    こぼうはたわしでゴシゴシ水洗いしてささがきにし、水につける

    人参は薄いいちょう切り、ベーコンは細切りにする

  • 2

    お鍋に水を入れてごぼうと人参を入れ火にかけ沸騰させる

    煮たったらベーコンを入れて5分くらい煮る

  • 3

    コンソメの素を入れて2~3分煮たら器に入れて出来上がり♪

きっかけ

いつも和風のごぼうを洋風にしたくて

レシピID: 1240013711

公開日:2013.02.20

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  • sayaka273303

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.11.01

    コンソメで洋風のごぼうスープ新しい発見です~(^c^) ベーコンからの旨みもプラスされて、とっても美味しかったです^^*

    ごぼうは和風なイメージですけど洋風もイケますよね。作って下さってありがとうございました。

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レシピへのコメント

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